Tartalmas, hagyományos magyar leves lassú tűzön főtt füstölt csülökkel, omlós babbal, friss zöldségekkel és kézzel készített csipetkével gazdagítva.
Hosszan, gyöngyözve főtt, aranyszínű húsleves omlós húsokkal, zsenge kerti zöldségekkel és finom cérnametélttel tálalva, pont úgy, ahogy otthon megszoktuk.
Lágy, krémes sajtkülönlegesség karakteres sajtokból főzve, frissen pirított bacönnel tálalva.
Zsenge zöldségekkel és omlós csirkehússal gazdagított, selymes tejszínnel sűrített leves, amelyet a tárkony karakteres fűszeressége és egy kevés friss citromlé tesz kellemesen pikánssá.
Zsenge zöldborsóból készült, finomra vágott friss petrezselyemmel és lágy tejes-lisztes habarással sűrített, hagyományos főzelék.
Omlós sertéscsülök lassú tűzön, sűrű szaftban főzve, hagyományos magyar fűszerpaprikával, vöröshagymával és fokhagymával.
Omlós sertéshús-csíkok füstölt szalonnával, hagymás-lecsós alapon szaftosra főzve, karikázott debreceni kolbásszal összesütve.
Omlós, kemencében sült sertéstarja selymes mézes-mustáros pácban, hagymás zsírral tört burgonyával és klasszikus, édeskés párolt lilakáposztával tálalva.
Gazdag, rétegezett étel, amelyben a szaftos karfiolt krémes tejföl és fűszeres darált húsrétegek kísérik. Finoman fűszerezve, a tetején roppanós sajtréteggel, ami aranybarnára sül.
Kívül ropogósra sütött, belül lágyan olvadó camembert sajt, selymes áfonyalekvárral és az Ön által választott körettel tálalva. A sós-krémes és az édes-fanyar ízek tökéletes harmóniája.
Hagyományos magyar étel, amely savanyú káposztalevélbe göngyölt, ízletes darált hús és rizs keverékével készül. Fűszerezve paprika, fokhagyma és fűszernövények varázslatos kombinációjával, lassú tűzön főzve, hogy az ízek jól összeérjenek.
Hagyományos fodros tészta ropogósra sült füstölt szalonnapörccel, szaftos házi tehéntúróval.
Vaslapon sült szaftos csirkemellfilé roppanós brokkolirózsákkal borítva, selymes, szerecsendióval fűszerezett sajtos besamel mártással csőben sütve.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Fahéjas barna cukorban párolt, szaftos körtekockák lágy, vaníliás mascarponekrémmel és kávéba mártott babapiskótával rétegezve, holland kakaóporral meghintve.
Finom, puha nudlik, gazdag mákos bundában, melyek édes meggykeményítménnyel vannak töltve.
Vastagra szeletelt, aranybarna bundában sült párizsi.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
