Házias, laktató egytálétel zsenge kelkáposztával, kockázott burgonyával és roppanós frankfurti virslivel, selymes tejfölös-fokhagymás habarással és majoránnával ízesítve.
Klasszikus, selymes paradicsomleves kellemesen édes, házias ízekkel, ahogyan mindannyian megszerettük. Frissen főtt betűtésztával tálalva.
Friss, roppanós zöldbab gondosan főzve, krémes szósszal tálalva. Fűszerezve a klasszikus magyar ízekkel. Ideális választás a könnyű, de tápláló étkezéshez.
Ropogósra sütött tortilla lapok fűszeres csirkemellcsíkokkal, kukoricával, fokhagymás tejföllel és lágyan olvadó sajttal töltve, a tetején, meleg cheddar sajtszósszal leöntve.
Hagyományos, könnyű gyúrt tészta bőségesen megszórva illatos, frissen őrölt dióval és porcukorral.
Házias, szaftos fogás omlós sertésmájból, bőséges hagymás-majorannás alapon pirítva, fűszerpaprikával selymesített szafttal.
Omlós, lassan sült tarka- és fehérbab gazdag egyvelege árpagyönggyel, hagyományos módon, kemencében készítve. Füstölt, főtt sertéstarjával és egészben sült tojással tálalva.
Omlósra párolt, majd ropogósra sütött bőrös császárhús fokhagymás-köményes pácban, aranybarnára pirult hagymás tepsis burgonyával tálalva.
Omlós sertéslapockából, hagyományos pörköltalapon készült, szaftos egytálétel, aranybarnára pirított, omlós tarhonyával összefőzve. Savanyúsággal az igazi.
Ropogósra sütött, aranybarna rántott sertéskaraj, szaftos, gombás-sonkás paradicsomos mártással összeforgatott spagetti ágyon tálalva.
Hagyományos rétegezett rakott fogás fűszeres sertéshússal, elősütött padlizsán- és burgonyaszeletekkel, a tetején krémes, sajttal pirított besamel mártással.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Selymes, tejszínes francia palacsintarétegek házi, főzött vaníliakrémmel egybesütve, frissítő, fanyar eperpürével tálalva.
Fedezd fel az osztrák konyha klasszikusát, a császármorzsát! Puha, édes palacsinta darabok, gazdagon megszórva porcukorral, friss baracklekvárral tálalva. Tökéletes édesség, amely minden falatban a tradíció ízét hozza el.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
