Kiadós, hagyományos egytálétel omlós sertéshúsból és füstölt csülökből, tarkababbal, friss kerti zöldségekkel és házi csipetkével gazdagon főzve.
Krémes, lágy karfiolleves gazdag tejfölös ízjegyekkel, friss fűszerekkel ízesítve. Tökéletes választás a hűvös napokra, tápláló és ízletes fogás minden korosztály számára.
Babérlevéllel és fokhagymával puhára főzött lencse, pirospaprikás tejföllel sűrítve, mustárral és egy kevés ecettel pikánsra, kellemesen savanykásra hangolva.
Ropogós baconbe burkolt, szaftos csirkemellfilé, krémesre turmixolt sült kápia paprikából és friss bébispenótból készített mártással tálalva.
Omlós, füstölt csülökkockák szaftos raguban, húsos szalonnával, hagymával, erdei gombával és színes paprikával összesütve.
Hagyományos, bográcsos stílusú sertéspörkölt omlós lapockából, vörösborral és majoránnával sűrűre főzve, kockára vágott burgonyával egybefőzve.
Házias, szaftos fogás omlós sertésmájból, bőséges hagymás-majorannás alapon pirítva, fűszerpaprikával selymesített szafttal.
Omlós, lassan sült tarka- és fehérbab gazdag egyvelege árpagyönggyel, hagyományos módon, kemencében készítve. Füstölt, főtt sertéstarjával és egészben sült tojással tálalva.
Hagyományos magyar étel, amely savanyú káposztalevélbe göngyölt, ízletes darált hús és rizs keverékével készül. Fűszerezve paprika, fokhagyma és fűszernövények varázslatos kombinációjával, lassú tűzön főzve, hogy az ízek jól összeérjenek.
Hagyományos magyar klasszikus: fűszerpaprikás, hagymás alapon pirított, szaftos burgonya, köménnyel és házi jellegű kockatésztával összeforgatva.
Hagyományos rétegezett rakott fogás fűszeres sertéshússal, elősütött padlizsán- és burgonyaszeletekkel, a tetején krémes, sajttal pirított besamel mártással.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Tradicionális diós édes guba selymes vaníliaöntettel.
Klasszikus magyar desszertünk alapját vaníliás tejben áztatott, aranybarnára sütött pékáru képezi. Ezt fahéjas párolt almával, házi sárgabaracklekvárral és illatos darált dióval rétegezzük, végül a tetejét könnyű, sütőben pirított tojáshab-koronával tesszük teljessé.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
