Bársonyos textúrájú, gazdag brokkolikrémleves, amelyet érett, karakteres cheddar sajttal olvasztunk krémesre.
Lassan párolt, édeskés fokhagymából készült krémleves. Házi készítésű, ropogós kenyérkrutonnal.
Gazdag ízvilágú, sűrű húsleves, melyben puha májgombócok úsznak. Friss zöldségek és fűszerek teszik különlegessé, igazi klasszikus a hagyományos magyar konyhából.
Zsenge zöldborsóból készült, finomra vágott friss petrezselyemmel és lágy tejes-lisztes habarással sűrített, hagyományos főzelék.
Friss, zsenge cukkini aranybarnára sütve, fokhagymával és zöldfűszerekkel bolondítva. Könnyű tejfölös mártogatóssal tálalva.
Omlós húscsíkok gazdag, tejfölös-mustáros mártásban, citrommal frissítve, finomra vágott gyökérzöldségekkel és ropogós szalonnapörccel.
Omlós harcsafilé kockák sűrű, tejfölös-paprikás mártásban, szalonnapörccel és tejföllel gazdagított házi túrós csuszával tálalva. A hazai ízek és a balatoni nyarak elmaradhatatlan, prémium klasszikusa.
Lassan párolt, szaftos karajszeletek fokhagymás-mustáros kéregben, ropogós füstölt szalonnával és köménymagos savanyú káposztaágyon készre sütve.
Gazdag, rétegezett étel, amelyben a szaftos karfiolt krémes tejföl és fűszeres darált húsrétegek kísérik. Finoman fűszerezve, a tetején roppanós sajtréteggel, ami aranybarnára sül.
Hagyományos, főtt tojással töltött, szaftos darált húsos ropogósra sütve. Illatos, pirított hagymával tört burgonyával és édeskés, párolt lilakáposztával tálalva.
Édeskés kápiapaprikából és krémes sajtból készült selymes mártás, illatos sült fokhagymával és friss bazsalikommal összeforgatva.
Omlós csirkemájcsíkok majorannás, fűszerpaprikás hagymás alapon készre sütve, zsenge zöldborsóval párolva. Sűrű, szaftos magyaros klasszikus.
Aranybarnára pirított, finoman karamellizált édes fejes káposzta, fodros nagykocka tésztával összeforgatva.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Házias, könnyű vizes piskótakockák, gazdagon leöntve a klasszikus, selymesen híg iskolai csokoládémártással – ahogy a gyerekkorunkból emlékszünk rá.
Könnyű, krémes itáliai desszert espresso kávéba mártott babapiskótával, selymes mascarpone krémmel, a tetején finom kakaópor-szórással.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
