Lassú tűzön karamellizált vöröshagyma gazdag, fehérboros alaplében kifőzve, kakukkfűvel és fokhagymával illatosítva. Pirított kenyérkockákat adunk hozzá.
Házias, laktató egytálétel zsenge kelkáposztával, kockázott burgonyával és roppanós frankfurti virslivel, selymes tejfölös-fokhagymás habarással és majoránnával ízesítve.
Selymes állagú, fokhagymával és finom fűszerekkel összefőzött parajpüré, tejjel és hagyományos rántással készítve.
Omlós, tejben pácolt csirkemájfalatok illatos majorannával fűszerezve, ropogósra sült baconköntösben.
Szaftos gombafejek, gazdag krémsajttal és házias pirított baconnel egybesütve. Aranybarnára sült sajttal a tetején.
Kemencében sült, omlós csirkemellcsíkok és penne tészta, gazdag, krémes, cheddar sajtszószban összeforgatva. Tetején aranybarnára pirult sajtréteggel. Igazi laktató, szaftos komfortétel a sajtimádóknak.
Omlós, fokhagymás pácban érlelt sertéstarja ropogósra sütve, fűszerpaprikás fokhagymakrémmel megkenve, a tetején ropogós, kakastaréj formára vágott sült szalonnával.
Omlós sertéshús-csíkok füstölt szalonnával, hagymás-lecsós alapon szaftosra főzve, karikázott debreceni kolbásszal összesütve.
Omlós húscsíkok gazdag, tejfölös-mustáros mártásban, citrommal frissítve, finomra vágott gyökérzöldségekkel és ropogós szalonnapörccel.
Hagyományos, nosztalgikus édességünk, amely a frissen kifőtt szélesmetélt és az illatos, porcukorral kevert darált mák tökéletes találkozása.
Házias, füstölt kolbásszal és édes kápia paprikával sült szaftos burgonyaragu, amelyet selymes, fűszeres krémsajt mártással teszünk igazán krémessé. Telt, magyaros ízek modern köntösben.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Hagyományos kerek szemű rizsből, lassú tűzön krémesre főzve, választható feltéttel.
Tradicionális magyar desszertünk kétféle (hagyományos, diós ) piskótából készül, melyeket vaníliakrémmel, rumos sziruppal, mazsolával és dióval rétegezünk. Tálaláskor selymes csokoládéöntettel és friss tejszínhabbal koronázzuk meg.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
