Kiadós, hagyományos egytálétel omlós sertéshúsból és füstölt csülökből, tarkababbal, friss kerti zöldségekkel és házi csipetkével gazdagon főzve.
Selymes állagú, fokhagymával és finom fűszerekkel összefőzött parajpüré, tejjel és hagyományos rántással készítve.
Hagyományos, sűrű szafttal készült sertésköröm. Kollagénben gazdag, omlós magyar klasszikus, sós főtt burgonyával tálalva.
Lassan főtt, omlós sertéskaraj szeletek pikáns, fahéjas-szegfűszeges meggymártással és sós főtt burgonyával tálalva. A klasszikus magyar konyha házias, édeskés-savanykás kedvence.
Szaftosra sütött sertéskaraj pirított gombával és sonkával rétegezve, óvári sajttal gazdagon csőben sütve.
Ízletes, fűszeres húsgombócok gazdag paradicsomszószban, tálalva puha, főtt burgonyával. Egy klasszikus fogás, ami garantáltan felmelegíti a szívet!
Szaftos, magyaros darált sertéshúsos pörkölt és párolt rizs omlós zöldbabágyon rétegezve, bőséges, aranybarnára sütött tejfölös sajttakaró alatt.
2db sertésraguval töltött padlizsán sajttal besütve.
Rostonsült csirkemellfilé roppanós karfiolrózsákkal, selymes, szerecsendióval fűszerezett besamelmártással és aranybarnára sült trappista sajttal borítva.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Omlós csirkehúsdarabok hagyományos, fűszerpaprikás-hagymás alapban készítve, selymes tejfölös mártással sűrítve. Házi készítésű, frissen szaggatott nokedlivel tálalva.
Omlós, ropogósra sütött sertésdagadó hagyományos, zöldfűszeres-tojásos zsemletöltelékkel. Házias, zsírban pirított hagymás törtburgonyával és klasszikus, édeskés-savanykás párolt lilakáposztával tálalva.
Élvezze a saját magunk által dagasztott aranygaluskát, mely puha, édes tésztadarabokból áll, gazdagon töltve dióval és cukorral, és egy csipet fahéjjal megbolondítva. Tálalva vanília sodóval, amely még krémesebbé és ízletesebbé varázsolja ezt a klasszikus desszertet. Tökéletes befejezése egy finom étkezésnek!
Tradicionális magyar desszert gazdag diós-rumos-mazsolás krémmel töltve, selymes étcsokoládé-öntettel tálalva.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
