Tartalmas, pirospaprikás gombaleves füstölt szalonnás alapon, zsenge gyökérzöldségekkel, házi csipetkével és selymes tejföllel dúsítva.
Zsenge zöldségekkel és omlós csirkehússal gazdagított, selymes tejszínnel sűrített leves, amelyet a tárkony karakteres fűszeressége és egy kevés friss citromlé tesz kellemesen pikánssá.
Zsenge zöldborsóból készült, finomra vágott friss petrezselyemmel és lágy tejes-lisztes habarással sűrített, hagyományos főzelék.
Omlós sertéshús-csíkok füstölt szalonnával, hagymás-lecsós alapon szaftosra főzve, karikázott debreceni kolbásszal összesütve.
Szaftos pörkölttel töltött, batyu formára hajtott sós palacsinta (2db), gazdag tejfölös paprikás mártással leöntve, sütőben készre sütve.
Lassan párolt, szaftos karajszeletek fokhagymás-mustáros kéregben, ropogós füstölt szalonnával és köménymagos savanyú káposztaágyon készre sütve.
Szaftos darált hússal és rizzsel rétegezett zsenge cukkini, gazdag tojásos tejföllel összefogva, aranybarnára sült sajttal a tetején.
Hagyományos fodros tészta ropogósra sült füstölt szalonnapörccel, szaftos házi tehéntúróval.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Omlós csirkehúsdarabok hagyományos, fűszerpaprikás-hagymás alapban készítve, selymes tejfölös mártással sűrítve. Házi készítésű, frissen szaggatott nokedlivel tálalva.
Titkos recept alapján készült, menzás túrógombóc (1db) édes tejföllel.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
