Kiadós, hagyományos egytálétel omlós sertéshúsból és füstölt csülökből, tarkababbal, friss kerti zöldségekkel és házi csipetkével gazdagon főzve.
Friss, roppanós zöldborsóból és édeskés gyökérzöldségekből készült, hagyományos házi galuskával dúsított, finomra vágott petrezselyemmel és fűszerpaprikával ízesített klasszikus levesünk.
Babérlevéllel és fokhagymával puhára főzött lencse, pirospaprikás tejföllel sűrítve, mustárral és egy kevés ecettel pikánsra, kellemesen savanykásra hangolva.
Omlósra főtt zöldséges sertéskaraj, selymes, édeskés-savanykás sóskamártással és főtt burgonyával tálalva.
Csíkokra vágott sertéshús füstölt szalonnával, hagymával és roppanós csemegeuborkával összefőzve, sűrű, pikáns szaftban.
Zöldfűszeres fokhagymás vajjal töltött, ropogós bundában, rántott csirkemellfilé.
Ez egy klasszikus, rendkívül laktató és harmonikus magyaros menüsor. A fűszeres szaftos vagdalt, az édeskés-savanykás lilakáposzta és a pirított hagymás burgonya tökéletesen kiegészítik egymást.
Zsenge cukkinihajók (2db) fűszeres, paradicsomos darált sertéshússal gazdagon megpakolva, kemencében, aranybarnára pirult sajttakaró alatt sütve.
Hagyományos magyar klasszikus: fűszerpaprikás, hagymás alapon pirított, szaftos burgonya, köménnyel és házi jellegű kockatésztával összeforgatva.
Rétegezett olasz tésztaágy, amely lassú tűzön főzött, fűszeres marhahúsos raguval és selymes, szerecsendióval bolondított besamelmártással készül. A tetején aranybarnára pirult sajt koronázza meg az ízeket.
Aranybarnára sütött rántott hal rúd, választható köret és tartármártás.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Hagyományos módon, fűszerpaprikával és hagymás alapon párolt, szaftos erdei és csiperkegombák, selymes tejföllel dúsítva.
Titkos recept alapján készült, menzás túrógombóc (1db) édes tejföllel.
Jégsaláta , kígyóuborka, paradicsom , egy kevés lilahagyma és kapros joghurtos Öntet.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
