Kiadós, hagyományos egytálétel omlós sertéshúsból és füstölt csülökből, tarkababbal, friss kerti zöldségekkel és házi csipetkével gazdagon főzve.
Sütőben karamellizált sütőtökből készített, melegítő őszi fűszerekkel és tejszínnel lágyított, krémes leves. Tetején ropogósra pirított tökmaggal tálalva.
Krémes, ízletes tökfőzelék, friss, szezonális tökből készült, kaporral, fűszerekkel és egy csipetnyi fokhagymával fűszerezve.
Hagyományos burgonyás galuska krémes juhtúróval összeforgatva, ropogós füstölt szalonnapörccel a tetején.
Zöldfűszeres fokhagymás vajjal töltött, ropogós bundában, rántott csirkemellfilé.
Magyar konyha egyik legnépszerűbb klasszikusa. Szaftos marhahúsból (leggyakrabban marhalábszárból) készül, amit bőséges vöröshagymán, sertészsíron és minőségi fűszerpaprikán lassan, órákon át puhára párolnak, amíg sűrű, kollagéndús szaftot nem kap.
Aranybarnára és ropogósra sütött, szaftos csirkecombfilé falatok, melyeket édeskés, sült édesburgonya-hasábokkal és krémes, hűsítő majonézes kukoricasalátával tálalunk.
Sütőben sült, édeskés batátahajók fűszeres, szaftos darált sertéshúsos raguval gazdagon megpakolva, a tetején aranybarnára pirult, karakteres cheddar sajttal.
Omlós sertéshús-csíkok erdei gombával és roppanós csemegeuborkával összeforgatva, selymes, mustáros-tejfölös mártásban, választható körettel.
Ínycsiklandó vadas mártás, mely gazdag ízekkel és fűszerekkel készül, tálalva al dente spagettivel. Tökéletes választás a húsos ételek kedvelőinek, egy csipetnyi magyaros bájjal.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Hagyományos módon, fűszerpaprikával és hagymás alapon párolt, szaftos erdei és csiperkegombák, selymes tejföllel dúsítva.
Ropogós, karamellizált leveles tészta rétegek között lágy, vaníliás krém, aranybarna tésztamorzsával borítva.
Szaftos, étcsokoládés brownie, bourbon vaníliás mascarpone krémmel rétegezve.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
