Levesek

Gulyásleves

Tradicionális magyar leves, friss zöldségekkel, sertéshússal.

Tojásleves

Hagyományos, magyaros rántással készült, köménymaggal és babérlevéllel illatosított leves, lágy csurgatott tojással gazdagítva.

1 090 Ft

Főzelékek

Paradicsomos káposzta

Házias, selymes paradicsommártásban gyöngyöző, zsenge fejes káposzta, hagyományos köménymagos-babérleveles ízesítéssel.

1 090 Ft

Főételek

Brassói aprópecsenye

Szaftos, fokhagymás sertéshús-csíkok ropogós, aranybarna kockaburgonyával összeforgatva, hagyományos módon, füstölt szalonnás alapon készítve.

1 850 Ft

Erdélyi rakott káposzta

Rétegezett, omlós savanyú káposzta, fűszeres darált sertéshús és rizs, füstölt kolbásszal és szalonnapörccel gazdagítva. Tetején aranybarnára sült, sűrű tejföllel tálalva.

2 150 Ft

Főtt karaj, sóskamártással és főtt burgonyával

Omlósra főtt zöldséges sertéskaraj, selymes, édeskés-savanykás sóskamártással és főtt burgonyával tálalva.

2 550 Ft

Juhtúrós sztrapacska

Hagyományos burgonyás galuska krémes juhtúróval összeforgatva, ropogós füstölt szalonnapörccel a tetején.

2 550 Ft

Resztelt csirkemáj, körettel

Házias, szaftos fogás omlós sertésmájból, bőséges hagymás-majorannás alapon pirítva, fűszerpaprikával selymesített szafttal.

1 850 Ft

Sajtbundás csirkemell, körettel

Omlós csirkemellszeletek fokhagymás tejföllel és gazdag, aranybarnára sült sajttal borítva, kemencében készre sütve.

2 550 Ft

Tojásos nokedli, ecetes salátával

Frissen szaggatott, házi galuska lágy és szaftos tojásréteggel összeforgatva, hagyományos, édes-savanyú ecetes salátával tálalva.

1 990 Ft

Rántott cukkini szezámmagos bundában, körettel és tartármártással

Friss, ropogós cukkini karikák hagyományos módon panírozva, aranybarnára sütve. Tartármártással és körettel

2 290 Ft

Rántott sajt, körettel és tartármártással

Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!

2 390 Ft

Rántott szelet, körettel

Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.

1 990 Ft

Rántott vegyestál, körettel

1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.

2 590 Ft

Sertéspörkölt, körettel

Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.

1 850 Ft

Desszertek

Napóleon szelet

Ropogós, karamellizált leveles tészta rétegek között lágy, vaníliás krém, aranybarna tésztamorzsával borítva.

1 090 Ft

Palacsinta (1 db)

300 Ft

Palacsinta (túrós 1 db)

350 Ft

Vaníliás, meggyes-mákos császármorzsa

A klasszikus osztrák desszert és a hazai ízek találkozása: pihe-puha, mákos tésztadarabkák a serpenyőből, pikáns, vanília sodóval és főzött házi meggyszósszal.

1 090 Ft