Selymes textúrájú, erdei kakukkfűvel és fokhagymával pirított fehér csiperkegombából készült krémleves, tejszínnel lágyítva. Ropogós krutonnal tálalva.
Gazdag ízvilágú, sűrű húsleves, melyben puha májgombócok úsznak. Friss zöldségek és fűszerek teszik különlegessé, igazi klasszikus a hagyományos magyar konyhából.
Házias burgonyafőzelék babérlevéllel és finom tejfölös habarással, ahogyan a nagymama készítette.
Omlós sertéslapocka füstölt szalonnával, zsenge sárgarépával és csiperkegombával gazdagítva, testes, fűszeres vörösboros mártásban lassan főzve.
Krémes camembert sajttal és selymes sonkával, aranybarnára sült karaj.
Friss, ropogós római saláta házi készítésű, krémes fokhagymás-szardellás öntettel összeforgatva, roppanós kenyérkrutonnal és érlelt parmezánforgáccsal a tetején.
Omlós harcsafilé kockák sűrű, tejfölös-paprikás mártásban, szalonnapörccel és tejföllel gazdagított házi túrós csuszával tálalva. A hazai ízek és a balatoni nyarak elmaradhatatlan, prémium klasszikusa.
Ravioli tészta, szaftos marharaguval töltve, selymes, bazsalikomos olasz paradicsomszósszal és frissen reszelt parmezánnal.
Omlós, vaslapon sült jércemellfilé, lágy és selymes tejszínes-brokkolis sajtmártással.
Hagyományos rétegezett rakott fogás fűszeres sertéshússal, elősütött padlizsán- és burgonyaszeletekkel, a tetején krémes, sajttal pirított besamel mártással.
Friss, ropogós cukkini karikák hagyományos módon panírozva, aranybarnára sütve. Tartármártással és körettel
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Ropogós, karamellizált leveles tészta rétegek között lágy, vaníliás krém, aranybarna tésztamorzsával borítva.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!