Hagyományos, gazdag egytálétel omlós sertéshússal, roppanós zöldbabbal és kockázott burgonyával, babérlevéllel ízesítve, selymes, tejfölös-kaporral behabarva, enyhén savanykásan.
Sütőben karamellizált sütőtökből készített, melegítő őszi fűszerekkel és tejszínnel lágyított, krémes leves. Tetején ropogósra pirított tökmaggal tálalva.
Házias, selymes paradicsommártásban gyöngyöző, zsenge fejes káposzta, hagyományos köménymagos-babérleveles ízesítéssel.
Szaftos, fokhagymás sertéshús-csíkok ropogós, aranybarna kockaburgonyával összeforgatva, hagyományos módon, füstölt szalonnás alapon készítve.
Szaftos csirkemell, olvadó füstölt mozzarellával és füstölt sajttal gazdagítva, friss paradicsommal és fűszerekkel ízesítve.
Szaftos, magyaros lecsó, roppanós virslivel, választható körettel.
Gazdag, rétegezett étel, amelyben a szaftos karfiolt krémes tejföl és fűszeres darált húsrétegek kísérik. Finoman fűszerezve, a tetején roppanós sajtréteggel, ami aranybarnára sül.
Omlós csirkemellcsíkok füstölt szalonnás-hagymás alapon pirítva, zsenge zöldborsóval és illatos majoránnával, selymes tejszínes szaftban összeforgatva.
Hagyományos magyar klasszikus: fűszerpaprikás, hagymás alapon pirított, szaftos burgonya, köménnyel és házi jellegű kockatésztával összeforgatva.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Krémes mascarpone mousse és fűszeres, fahéjjal párolt almakockák találkozása porhanyós babapiskótán, amelyet friss, zamatos almalébe mártottunk.
Hagyományos gesztenyedesszert gazdag tejszínhabbal.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
