Hosszan, gyöngyözve főtt, aranyszínű húsleves omlós húsokkal, zsenge kerti zöldségekkel és finom cérnametélttel tálalva, pont úgy, ahogy otthon megszoktuk.
Hagyományos, gazdag egytálétel omlós sertéshússal, roppanós zöldbabbal és kockázott burgonyával, babérlevéllel ízesítve, selymes, tejfölös-kaporral behabarva, enyhén savanykásan.
Babérlevéllel és fokhagymával puhára főzött lencse, pirospaprikás tejföllel sűrítve, mustárral és egy kevés ecettel pikánsra, kellemesen savanykásra hangolva.
Aranybarnára, ropogósra sütött rántott sertéskaraj, amelyben füstölt sonka és lágyan olvadó, karakteres cheddar sajt rejtőzik.
Omlós harcsafilé kockák sűrű, tejfölös-paprikás mártásban, szalonnapörccel és tejföllel gazdagított házi túrós csuszával tálalva. A hazai ízek és a balatoni nyarak elmaradhatatlan, prémium klasszikusa.
Omlós, roston sült csirkemellszeletek selymes, fokhagymás padlizsánkrémmel rétegezve, aranybarnára pirult sajttakaró alatt sütve.
Ízletes, fűszeres húsgombócok gazdag paradicsomszószban, tálalva puha, főtt burgonyával. Egy klasszikus fogás, ami garantáltan felmelegíti a szívet!
Szaftos darált hússal és rizzsel rétegezett zsenge cukkini, gazdag tojásos tejföllel összefogva, aranybarnára sült sajttal a tetején.
Hagyományos, főtt tojással töltött, szaftos darált húsos ropogósra sütve. Illatos, pirított hagymával tört burgonyával és édeskés, párolt lilakáposztával tálalva.
Krémes, fokhagymás-tejszínes mártásban forgatott penne tészta, aranybarnára pirított csiperkegombával és zsenge bébispenóttal, a tetején frissen reszelt sajttal.
Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!
Választható rántott szelet (csirkemell, vagy sertés karaj) választható körettel.
1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.
Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.
Selymes, tejszínes francia palacsintarétegek házi, főzött vaníliakrémmel egybesütve, frissítő, fanyar eperpürével tálalva.
Illatos jázminrizsből készült krémes, házias tejberizs, lédús, friss mangókockákkal tálalva.
Hagyományos krumplistésztából készült, fahéjas cukorral és szilvakrémmel töltött gombócok, ropogósra pirított zsemlemorzsába forgatva.
Jégsaláta , kígyóuborka, paradicsom , egy kevés lilahagyma és kapros joghurtos Öntet.
1 db rántott sajt
Csirkemell, vagy karaj.
1 db (20-30 dkg)
Adj hozzá néhány finom falatot!
