Levesek

Bakonyi betyárleves

Tartalmas, bográcsos jellegű egytálétel omlós sertéshússal, erdei gombákkal, friss zöldségekkel és házi csipetkével, selymes tejföllel dúsítva.

1 090 Ft

Hideg vegyes gyümölcsleves

1 090 Ft

Főzelékek

Sárgaborsó főzelék

Hagyományos magyar étel, mely lágy, krémes állagú sárgaborsóból készül, fűszerezve friss zöldfűszerekkel és egy csipetnyi füstölt pirospaprikával.

1 090 Ft

Főételek

Harcsapaprikás, kapros -tejfölös nokedlivel

Omlós harcsafilé kockák sűrű, tejfölös-paprikás mártásban, szalonnapörccel és tejföllel gazdagított házi túrós csuszával tálalva. A hazai ízek és a balatoni nyarak elmaradhatatlan, prémium klasszikusa.

2 690 Ft

Toszkán spenótos csirkemell, körettel

Omlós, fűszeres csirkemellfilé selymes, fokhagymás-tejszínes mártásban, zsenge bébispenóttal, intenzív aszalt paradicsommal és sajttal összeforgatva.

2 550 Ft

Zöldborsós resztelt csirkemáj, körettel

Omlós csirkemájcsíkok majorannás, fűszerpaprikás hagymás alapon készre sütve, zsenge zöldborsóval párolva. Sűrű, szaftos magyaros klasszikus.

1 850 Ft

Krémes, kolbászos-burgonyás parasztragu

Házias, füstölt kolbásszal és édes kápia paprikával sült szaftos burgonyaragu, amelyet selymes, fűszeres krémsajt mártással teszünk igazán krémessé. Telt, magyaros ízek modern köntösben.

1 850 Ft

Krumplis tészta

Hagyományos magyar klasszikus: fűszerpaprikás, hagymás alapon pirított, szaftos burgonya, köménnyel és házi jellegű kockatésztával összeforgatva.

1 490 Ft

Rakott Krumpli

Hagyományos magyar étel, rétegezett krumplival, füstölt kolbásszal, tojással és tejföllel, sütőben aranybarnára sütve. Gazdag ízek és textúrák harmóniája.

2 150 Ft

Rántott halrudak, körettel és tartármártással

Aranybarnára sütött rántott hal rúd, választható köret és tartármártás.

2 390 Ft

Rántott sajt tál, körettel és tartármártással

Finoman panírozott, aranybarnára sült sajt (2db), mellé friss köret és ízletes tartárszósszal tálalva. Ideális választás a sajtkedvelőknek!

2 390 Ft

Rántott szelet tál

Választható rántott szelet (csirkemell vagy sertés karaj) választható körettel.

1 890 Ft

Rántott vegyestál

1 db rántott sajt, 1db választható rántott szelet, választható körettel és hozzá, egy finom házi tartármártás.

2 490 Ft

Sertéspörkölt, körettel

Ízletes, lassan főtt sertéshús gazdag pörkölt szószban, hagyományos fűszerekkel ízesítve.

1 850 Ft

Töltött dagadó, hagymás törtburgonyával és párolt káposztával

Omlós, ropogósra sütött sertésdagadó hagyományos, zöldfűszeres-tojásos zsemletöltelékkel. Házias, zsírban pirított hagymás törtburgonyával és klasszikus, édeskés-savanykás párolt lilakáposztával tálalva.

2 590 Ft

Desszertek

Kiflikoch

Hagyományos, kemencében sült, pillekönnyű tejes kiflifelfújt citromhéjjal és mazsolával illatosítva, a tetején aranybarnára sütött tojáshab-paplannal.

1 090 Ft

Madártej

Klasszikus, nosztalgikus desszert valódi vaníliával főzött, selymesen lágy tojássodóval, amelyet könnyű, gőzölt tojáshab-galuskákkal tálalunk. Hidegen az igazi.

1 090 Ft